Nam Noeng Cooking Game

Het woord Nam Noeng is afgeleid van een Vietnamees woord dat 'geroosterd varkensvlees en groenten' betekent. De betekenis helpt ons het uiterlijk van het gerecht goed voor te stellen. Hoe je Nam Noeng maakt, is heel eenvoudig. Combineer gewoon gemarineerd, fijngesneden varkensbuikspek met vissaus, suiker en andere ingrediënten die je wenst, zoals peper. Vorm het tot balletjes; rijg ze aan spiezen; en grill ze tot ze lichtbruin zijn. Nam Noeng wordt gegeten met dun rijstpapier, dat zacht wordt door het in water te weken, en blokjes verse groenten: verse knoflook, rauwe mango, onrijpe banaan, stervrucht en komkommer. Vanwege de grote hoeveelheid gebruikte groenten staat Nam Noeng bekend om zijn voedingswaarde.