My Sushi Story is een charmant simulatiespel waarin je in de rol kruipt van een vastberaden ondernemer die zojuist een vervallen sushirestaurant heeft gekocht. Je begint helemaal vanaf nul met verouderd gereedschap; je missie is om het nederige eettentje opnieuw op te bouwen en te transformeren tot het beste sushirestaurant van de stad. Verdien geld door heerlijke sushi te bereiden, upgrade je apparatuur en breid je menu uit om meer klanten aan te trekken. Naarmate je vordert, ontgrendel je nieuwe recepten, verbeter je je vaardigheden en ontwerp je je droomsushiplek. Kun jij dit worstelende etablissement transformeren in een culinair succesverhaal?